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Wie man gegrillte Garnelen macht

Wenige Rezepte Sie sind so einfach und gleichzeitig so lecker wie gegrillte Garnelenund es ist, dass diese Krebstiere eine der größten sind Meeresfreuden. Ob für ein besonderes Fest wie das Weihnachten oder an jedem anderen tag des jahres kann diese garnelenvorbereitung in wenigen minuten zubereitet werden und wird alle ihre gäste begeistern. Warten Sie nicht länger und entdecken Sie in diesem Artikel von Wie man gegrillte Garnelen macht.

15 Minuten Niedriger Schwierigkeitsgrad Zutaten:
  • 12-15 Garnelen (für 4 Personen)
  • Eine Handvoll fettes Salz
  • Olivenöl
  • Knoblauch und Petersilie (optional)
Sie könnten auch interessiert sein: Wie man Knoblauchgarnelen macht Schritte, um dieses Rezept zu machen: 1

Zunächst ist anzumerken, dass es mehrere gibt Arten von Garnelen, sowie verschiedene Größen dieser Krustentiere: rote Garnelen, Karabinergarnelen, rosa Garnelen usw. Außerdem werden Sie feststellen, wie stark der Preis zwischen verschiedenen Garnelensorten variieren kann. Wählen Sie daher die Garnelen aus, die Ihren Bedürfnissen und Ihrem Budget am besten entsprechen.

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Sie können auch wählen, um die zu kaufen gefrorene Garnelen Diese sind in der Regel günstiger und können problemlos lange in der Tiefkühltruhe aufbewahrt werden. Bevor Sie Ihre gegrillten Garnelen zubereiten, müssen Sie sie in diesem Fall auftauen lassen oder in Wasser legen, um den Vorgang zu beschleunigen.

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Um anzufangen die gegrillten Garnelen zubereiten, Sie müssen etwas Olivenöl auf den Grill oder die Pfanne geben, zusammen mit einer guten Handvoll fettem Salz. Sie müssen nicht zu viel Öl hinzufügen, oder Sie kochen die Garnelen auf andere Weise, während Sie eine Art Salzbett herstellen, auf dem Sie die Garnelen kochen. Dann setzen Sie es in Brand, um es aufzuwärmen.

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Sobald das Öl sehr heiß ist, aber nicht zu rauchen beginnt, sollten Sie cLegen Sie die Garnelen auf das Backblech oder die Pfanne und drehen Sie sie, wenn Sie sehen, dass sie anfangen, ihre Farbe zu ändern.

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Sie müssen sie auf beiden Seiten kochen lassen und wenn Sie möchten, können Sie eine hinzufügen gehackter Knoblauch und Petersilie die Garnelen wie folgt zu würzen, obwohl dieser Schritt völlig optional ist. Sie können sie auch direkt vom Bügeleisen oder mit etwas Zitrone und Mayonnaise servieren.

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Video: Rezept: Gegrillte Garnelen (Dezember 2019).