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Wie man Knoblauchsauce macht

Die Knoblauchsauce Es ist eines der beliebtesten Gewürze, die wir finden können. Bekannt als Aioli in einigen ländern ist es ein perfekter begleiter für fleisch und kartoffeln, passt aber auch hervorragend zu hamburger, sandwich, hot dog oder dip . Das Beste ist, dass es eine sehr einfache Vorbereitung ist, die einige Minuten in Anspruch nimmt. Deshalb erklären wir en.com wie man eine Knoblauchsauce macht Deine Finger lecken

15 Minuten Niedriger Schwierigkeitsgrad Zutaten:
  • 4 Knoblauchzehen
  • 1 Ei
  • 1 Tasse Olivenöl
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer
  • Frische Petersilie oder Koriander (optional)
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Die Knoblauchsauce Es kann viele Varianten haben, in einigen Ländern wird den Zutaten ein Zweig Petersilie oder Koriander-Fersco hinzugefügt, was ihm einen einfach köstlichen Touch verleiht. An anderen Stellen fügen sie dem Rezept einen scharfen Pfeffer hinzu, um den Geschmack intensiver zu machen.

In uns geben wir Ihnen das grundlegendste Rezept von allen, in das Sie diese optionalen Zutaten einarbeiten können, wenn Sie dies wünschen.

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Beginnen Sie mit dem Schälen des Knoblauchs und zerdrücken Sie den Knoblauch mit Hilfe eines Mixers, Mixers oder einer Küchenmaschine zusammen mit dem Esslöffel Zitronensaft. Nach dem Zerkleinern das Ei zusammen mit Salz und Pfeffer zu der Masse geben und weiterschlagen.

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Während Sie rühren, sollten Sie den Ölbecher nach und nach in einem sehr feinen Faden zu der Mischung geben. Wenn Sie jemanden haben, der Ihnen bei dieser Aufgabe viel besser hilft, ist es wichtig, dies nach und nach zu tun Knoblauchsauce den gewünschten Punkt erreichen und nicht schneiden.

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Wenn Sie mit dem Einfüllen fertig sind, rühren Sie weiter bis Knoblauchsauce rechne mit dem gewünschten Punkt. Wenn Sie Petersilie oder Koriander einarbeiten möchten, ist dies der ideale Zeitpunkt, um dies zu tun. Rühren Sie ein wenig um, bis es zerdrückt ist.

Wenn es so dick ist, wie Sie möchten, hören Sie auf zu rühren, servieren Sie es in einem Behälter und stellen Sie es mindestens 30 Minuten lang in den Kühlschrank. Fertig! Nach diesen einfachen Anweisungen können Sie eine erlesene Knoblauchsauce zubereiten, die sich perfekt zum Picken oder Servieren Ihrer Gerichte eignet.

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